Aprikosenkerne

Aprikosenkerne werden normalerweise zerkleinert, um den mandelartigen Samen zur Herstellung von Aprikosenkernöl zu gewinnen. Dieses Öl wird als hochwertiger Inhaltsstoff für Kosmetik- und Lebensmittelprodukte eingesetzt. Wir verwenden ausschließlich die Schalen frischer Steine und liefern unsere Granulate daher vorzugsweise während und kurz nach der Erntezeit.

Die Schale des Aprikosenkerns besteht hauptsächlich aus Lignocellulosematerial, d.h. aus unlöslichen Fasern. Sie ist daher ein holzähnlicher, brennbarer Rohstoff mit charakteristischer bräunlicher Farbe und hohem Brennwert. In trockenem Zustand ist sie extrem langlebig und ihre mechanische Festigkeit / Härte ähnelt der des Olivenkerngranulats.

Unsere Fruchtsteine stammen nur von ausgewählten obstverarbeitenden Betrieben und Farmen in Südeuropa. Sie sind weder chemisch behandelt noch gentechnisch verändert und erfüllen daher die gängigen europäischen Lebensmittelstandards.